2019年4月12日 星期五

Hey 老闆, 我懷孕了!!


身邊有許多非常傑出的職場女性,總是在發現自己懷孕的時候陷入了一陣糾結,到底要怎麼跟老闆開口說我懷孕了!!!

老闆會不會對我的觀感改變?
我會不會變成拖團隊後腿的那個人?
大家會不會因為工作量變大而不開心?

糾結完,還是得面對,是吧!
今天就來聊聊跟十二星座的老闆,要怎麼開口說我懷孕了!!!

牡羊座:標準的口是心非,你只要在大庭廣眾下宣佈,雖然內心有小小的不開心,他也只會放在心裡而已。

金牛座:他在意的是你的工作效率,只要你平常表現夠專業,並沒有因為懷孕而對工作有所懈怠,你仍然是他心中重要的員工。

雙子座:喜怒無常的上司,一定要趁他心情好的時候跟他說,他其實是樂意和你同喜的,但切記別等他心情壞的時候去觸霉頭。

巨蟹座:你確定要跟他說嗎?他比你還注意孕婦的細節,有沒有按時吃飯?吃些什麼?胎教怎麼做?另外,咖啡就別在他面前喝了。

獅子座:最阿殺力的老闆,他給福利比誰都大方,所以要有心理準備,產假完你只能賣命了。

處女座:對他而言,有沒有懷孕對工作的影響不大,他依舊會當你沒懷孕一樣,但是有時還是會不小心說出:「這個部分應該和你懷孕無關才對。」

2016年6月13日 星期一

首爾狎鷗亭: 拜託冰箱主廚餐廳 - Buona Sera by Sam Kim (韓劇Pasta拍攝地點)

狎鷗亭散步就在自然主義主廚,Sam Kim的餐廳劃上句點,所有餐廳裡面我最喜歡Sam Kim的餐廳,大概是陸續在這世界尋找美食的旅程中,發覺很多有記憶點的餐廳,多了些態度,這或許就是在崔賢錫的餐廳中,總感覺少了那麼一點的因素,這兩間江南的餐廳都不便宜,要立足在這個昂貴的區域,除了名氣,我相信還要多些什麼。

Sam Kim講求from farm to table,整個餐廳使用一種清爽的色調,所有的服務生也都著淡色系,桌上放著小紙片有主廚的簽名,嵌著一小株迷迭香,在用餐的同時,時不時散發香氣,就像在香草花園裡吃飯的感覺,前菜就從幾片菜葉沙拉開始,自己決定要用那一種醬汁也可以不沾,冰脆香甜的菜葉跟細緻的醬汁或簡單的橄欖油,給了一個自然美好的開始。

接著下來,就是當季的海鮮冷前菜,一樣是清爽卻充滿風味的調性,份量在義大利麵上給的足,簡單的番茄醬汁裡面充斥海味,吃的出來是熬製許久的海鮮高湯,可惜微微偏鹹,最後的肉類不管是牛排或羊排也都處理的細緻,連不嗜大肉的我也都捨不得分出去,最後的甜點簡單,卻也做了最好的結尾。

如果說Zelen體現了歐式的隨性自在,Buona Sera則給予充滿主廚的理想與專注,在吃完四個主廚的餐廳,這兩家會是讓我有著記憶點的餐廳,而Buona Sera會讓我想要在換新菜色時,再度造訪。



2016年6月12日 星期日

首爾梨泰院走走: 人氣Street Churros的概念咖啡廳 - The Lab Store

吃完Zelen,持續的在梨泰院晃晃,六月的首爾天氣已經熱了,想找家咖啡廳坐坐,本來想去大家介紹的名店Bimbom, 不過剛好在另一側,索性就到了The Lab Store by Street Churros, 現做的Churros很好吃,鹹的Churro-dog也很好吃,人不太多,空間舒服,在過熱的午後真是一大享受。




首爾狎鷗亭: 拜託冰箱主廚餐廳 - Elbon The Table by 崔賢錫

首爾停留進入第二天,這一天來到江南,一次把崔賢錫跟Sam Kim的餐廳集滿,午餐先到了Elbon The Table,虛勢崔主廚的法國餐廳,但說真的,從一個法國餐廳來看,可以說是每個重點都顧到,可是都不到令人印象深刻,食物雖非星級水平但還是覺得不壞,整體餐廳的裝潢簡單大器但沒什麼個性,服務生整體服務品質跟英文都蠻好的,可是也不到印象深刻,總覺得有一種a bit of everything的感覺,不是大好大壞,但總希望風格是更強烈鮮明的。



首爾梨泰院走走: 拜託冰箱主廚餐廳 - My thai by 洪錫天

一直都是料理節目的愛好者,從美國大熱門Master  Chef一路看到近日韓國話題料理節目拜託冰箱,恰好前往釜山訪友,要在首爾停幾天,不如就請飯店幫忙訂了幾個明星主廚的餐廳,忍不住想推薦Sheraton D Cube City的Concierge,貼心又熱情,沒訂到還會順道推薦其他的餐廳,還說要教我們怎麼過去,很是親切。

因為李連福餐廳訂不到,最後則是吃了下面四家:
梨泰院區域:
1. 洪錫天:My Thai
2. 米凱爾:Zelen
狎鷗亭區域:
1. 崔賢錫:Elbon The Table
2. Sam Kim: Buona Sera

洪錫天據說在梨泰院開了10間餐廳,當天小走一下也是沒幾步就有一間,餐廳都是簡單的裝潢,很隨性,門口永遠都有他的攬客照片,My Thai看起來稍稍不同,少了門口立牌,卻多了幅油畫,其實我猜食物大同小異,不過因為在地食材稍稍做了點新的詮釋,只能說跟臺灣的泰式也是不太一樣,微甜,搭配東北亞很豐富甜度高微辣的各式辣椒品種,很有趣,總結來說這是給當地人的異國料理,不過沒想到超人意外的喜愛,可能不嗜辣的人,這樣的泰國菜反而好吃。