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2014年7月6日 星期日

一風堂拉麵 - 台灣改良版

因為公司就在信義新天地附近, 我們很常中午吃拉麵, 屯京跟一風堂都很常吃, 其實兩家都不壞, 但是發現吃久了已經很難覺得好吃或不好吃, 不過一風堂的湯頭豬味十足, 我覺得加上生蒜泥搭配一起吃比較好吃

超人點的沾麵麵條是粗麵很Q, 湯頭又是柴魚味濃厚, 我反而比較喜歡


我點的白丸, 豚骨味超級重!!說實話我還有一點兒怕怕的


辣拌銀芽


番茄雞絲涼粉, 這道很有中西合璧的感覺, 很適合夏天


炸雞塊, 這道菜我覺得非常看人, 外表裹上玉米脆片, 吃起來偏硬, 很有趣的口感但不是我偏好的那種


服務算不錯, 有些台灣才有的有趣點心(譬如說掛包), 整體的份量不算多, 但是的確有經過調整, 和在日本吃的有差距, 但倒不是好吃或不好吃的分別, 而是吃起來就是不太一樣


一風堂拉麵
台北市信義區松高路12號B1 (信義新天地A8)

兄弟飯店鐵板燒 - C/P值很高的台台好味道

妹妹最近考上正式教師資格, 全家真的是普天同慶, 平常全家就很愛吃兄弟飯店, 東西實在, 雖然說沒有多厲害的裝潢, 也沒有十足的擺盤, 但是食物新鮮用料十足, 非常適合和家人一起來吃! 鐵板燒12個人一個包廂, 平常可以包場, 我覺得也蠻適合聚餐的

我的前菜, 簡單的馬鈴薯沙拉搭配燻鮭魚和鮑魚片魚子醬


超人的前菜, 鵝肝醬沙拉


簡單的和風醬沙拉


乾煎香魚, 香魚甜美, 又是新鮮香煎, 十分美味


超人的套餐搭配的是整隻活龍蝦, 可謂是今日亮點了!! 非常驚人的份量跟Q彈口感! 大推!

湘8老 - 不錯吃的湘川菜 (彭園系統)

我必須要很老實說, 平日來到安和遠企附近我習慣吃雞窩或是史大華, 但是從來沒進去過就在史大華旁邊的湘8老, 這次去吃也是因為剛好前述兩間餐廳都客滿了, 又是要請客人, 吃個合菜比較好一點, 所以便來湘8老試試, 沒想到居然是彭園的關係企業, 整個餐廳空間很舒服, 服務也算不壞, 可能是人不多吧! 東西也都不錯, 我覺得在台灣吃中菜的好處就是不容易吃到不好吃的, 我們幾個人吃完湘8老, 都覺得是可以再來吃吃便飯的地方

蔥爆牛肉, 也是快炒菜式, 牛肉軟嫩入味


糖醋排骨, 中規中矩很下飯


生菜蝦鬆, 這道菜也是很難出錯的菜式, 軟嫩蝦肉搭配酥脆油條粒好吃


W Taipei 紫艷 - 意外的悠閒午宴

話說有天休假的中午, 收到朋友的簡訊, 本來懶得出門, 不過因為是很喜歡的朋友約, 心想, 趁這時間好好聚聚也不壞, 我們來到W Hotel Taipei的紫艷餐廳, 除了搭配的套餐外我們還有另外叫了一些菜嚐嚐, 整體而言當然是精緻, 最大的驚喜是我的SPG卡居然還打了85折, 同時順便賺了點數兩倍!

湯品的部分是南瓜湯搭配青龍魚丸, 上面再放上魚子醬跟金箔, 很精緻的一道菜不過分量不小


起司醬龍蝦排, 扭轉取出的龍蝦肉用比較西式的作法, 很是好吃


避風塘炒牛肉, 這道菜是我們公認最好吃的, 不過偏鹹, 需要配點白飯來食用

2014年6月9日 星期一

低調至極的小店,有食材也有美食 - 海裕屋

每次經過海裕屋, 我跟超人都在猜, 這是不是很台的日本料理

是, 也不是

我們印象中很台的日本料理, 大多跟所謂的熱炒掛勾, 然後食材可能還好, 就是所謂的小店, 但是這次去吃海裕屋, 我著實嚇了一跳, 原來海裕屋專精的反而是食材進口, 所以可以吃到很厲害新鮮的食材, 烹調的部分的確帶點台式媽媽味, 不過新鮮就是王道, 偌大又口感飽滿的干貝一入口, 一整天的辛苦霎時間被撫慰

後面因為光顧著吃我只拍到前面幾道菜

前菜是一整顆香甜海膽, 搭配小黃瓜跟海苔, 即刻入口


整盤上菜我還沒抹醬油時很壯觀, 一人一顆



當然是少不了生魚片, 很台味的切法


燒圓鱈, 搭配豆腐


後面我還吃了好吃的鮭魚炒飯, 炒蔬菜(我是蔬菜控, 去哪都要點蔬菜), 還有很台的白菜牡丹蝦湯, 牡丹蝦大隻到吃完就飽了! 還有手掌大的煎干貝, 五分熟的干貝一直是我的最愛, 可惜光顧著吃跟喝酒, 我剛從日本扛了加賀梅酒, 還外帶一隻獺祭純米大吟釀, 喝到我都忘了要拍照了!

海裕屋是一間非常奇妙的店, 很多附近的人來買食材, 桌子只有三桌, 老闆是一對老夫妻, 也是屬於很隨緣的路線, 幸虧朋友熟門熟路, 才有幸造訪!


海裕屋(安和店) 薛惠珠家常海食料理
台北市大安區通化街170巷9-1號
(02) 27364280
11:00~22:30 (週一&二: 17:00~22:30)

2014年4月26日 星期六

Sukhothai 頂級泰式料理: 道地精緻泰國菜(信義三越 A4)

經過了一個禮拜勞心又勞力的工作, 今天超人突然說, 帶你去吃好吃的泰國菜, 泰國菜是一個很有趣的料理, 在台灣非常的普遍, 不過每次吃的時候都會有一種, 也不難吃但吃起來也不是太像在泰國吃的感覺, 超人說寒舍集團又開了間館外泰式餐廳 Sukothai, 就在新光三越信義新天地A4六樓, 乾脆就把週五晚上當成是一個約會日吧! 我們想說A4人不多應該不用定位, 誰知道居然客滿了!!!!不過還好就把A4六樓的餐廳都逛了一圈後就有位子, 不過看起來每家餐廳都很不錯, 讓我們倆都很想來吃吃看

Sukhothai 有提供午間套餐晚間套餐等等, 晚間套餐一人約1288(最低), 我們討論了一下, 決定都單點好了, 每道菜從300~1000不等, 不過沒想到每道菜的分量都不小, 我們兩個吃完都覺得把兩天的分都吃了......

炭烤豬頸肉, 沾醬蠻辣的不過豬肉本身不會, 炭烤的火候剛好, 肉質充滿彈性, 十分好吃


明蝦粉絲煲, 自從曾經在普吉島吃到超級好吃的明蝦粉絲煲之後, 我每次吃泰國菜都會點這道, 不過很可惜都沒有吃到比較接近的口味, Sukhothai 的口味蠻好的, 口味上算是蠻接近讓我流連忘返的泰式明蝦煲了


青木瓜沙拉搭配糯米飯, 這一道菜就是中規中矩但分量十足, 不過糯米飯很讓人懷念, 搭配沙拉醬汁很搭!

隱身東區的隨性小食 - 龍二的店

龍二的店就躲在忠孝東路頂好名店城後面的巷子裡, 門口幾乎是看不到任何的招牌, 需要知道的熟客帶路才行, 龍二的店販售許多簡單的下酒菜, 串炸, 小菜等等, 算是吃巧的店, 比較家庭式一點的風格, 不過我建議反而是小酌吃點小菜聊天比較適合

綜合串炸+墨西哥餅


大蒜Pizza


醃漬蔬菜, 很適合夏天

2014年3月30日 星期日

越苑 - 遠企旁的美式越南河粉

散步已經成為我和超人假日必做的事情, 每次經過遠企旁邊都會看到這家越苑, 越苑開在這非常久了, 每次經過都很好奇, 再加上我對越南河粉的熱愛, 終於來試吃看看, 價位大約在180~220左右, 比幾間熱門的牛肉河粉便宜一些, 湯頭也是有一點點花生味的那種, 整體吃起來口味不壞, 在價位上也稍稍親民些

越式蝦仁生春捲


我的火車頭河粉, 每次到這種店我都愛點火車頭, 可以同時吃到不同的部位


超人的香茅雞腿涼拌米粉, 還加點了春捲, 清爽的涼拌口味以及入味的炭烤雞腿很對超人的胃口


寫完發現我們今天很節制點的非常之少!! 算是好吃夫妻檔的一大進步~~


越苑 (安和店)
台北市敦化南路二段103巷8號
(02) 27012523
週一至週五:11:30-15:00 / 17:30-21:00
週六/週日:11:30-21:00 (全天)


2014年3月22日 星期六

潮品集 - 家人聚餐好去處 (潮洲菜與港點)

潮品集近日火紅的似乎是承德店的吃到飽港點, 不過身為在台北老字號的神旺飯店, 潮品集一直是很好的家人聚餐地點, 這次託家人的福, 我和超人終於可以一嚐港點以外的食物

最先來的是金銀蛋莧菜, 皮蛋鹹蛋雞高湯烹煮莧菜, 利用上湯的做法, 配上金銀蛋的天然風味, 很是好吃, 不知道自己在家可不可以仿造出類似的口感


潮州小炒, 海蜇皮跟海鮮炒芹菜, 鑊氣夠, 偏向熱炒的菜色, 也是蠻多人推薦的, 我自己也覺得好吃不過沒那麼特別, 就是道吃得出功夫的基本菜色


脆皮雞, 說實話脆皮雞已經變成我們在粵菜餐廳愛點的菜式, 不過各家的脆皮雞都有其特點, 潮品集的算是中規中矩囉


我愛吃的XO醬炒蘿蔔糕, 微辣但是香酥鬆軟


欖菜四季豆, 看起來很像乾扁四季豆, 做法也頂像的, 不過味道沒那麼重

2014年3月18日 星期二

硬要約會 - 亞都麗緻 巴黎廳1930 晚餐

最近Pei的工作可說是檔檔滿, 連超人都開始抱怨我做菜的時間銳減, 從一周三四次銳減到一週兩次頂多, 有時候還要靠週末才能補齊次數, 讓已經習慣吃家裡的超人苦不堪言, 但就在我某次說, 好想好好約個會, 超人居然就plan了一個full package date, 十分的有心, 我覺得他可以去當Dating Planer了!

當天的第一個好玩的點是, 超人試玩了UBER叫車, 這個來自舊金山的叫車系統由一個商務人士開發, 因為有業務需求需要使用賓士或BMW等等相關車款, 所以他索性弄了個高級車種的計程車系統, 連發票都是線上的, 只要下載APP就可以定位你的位置然後派車, 重點是它只是起跳貴了一點, 我們從六張犁坐到亞都麗緻, 才花了270元, 我覺得非常適合不想開車然後又想要浪漫一下的人!

因為是約會, 所以超人把Objective設定為浪漫為主食物為輔, 既然是浪漫為主那就是巴黎廳1930啦, 傳統每次致贈的餐後一支紅玫瑰頗為handy, 替想要製造浪漫的男仕省了些麻煩, 當然我這沒情調的只問說這紅玫瑰要幹嘛的, 顯然浪漫跟我十分脫鉤~ (黃臉婆的習性)

一開始就先來一杯香檳開場, 香檳杯的造型很特別


麵包表現得中規中矩, 奶油則是一貫的法國艾許奶油


我的鴨肝士立架巧克力, 可以沾旁邊的杏仁粉以及花生一起食用, 基本上就是把鴨肝做成巧克力內餡, 鴨肝微苦的味道和巧克力十分搭配, 服務生會建議可以用手, 但是, 它絕對不是只溶你口不溶你手, 因為外面是牛奶巧克力, 所以還是會溶化的, 不過即使如此還是趣味十足


椰漿墨魚燒, 基本上墨魚跟椰漿打成泥, 類似分子料理的做法, 不過形狀跟視覺表現我只覺得好像某種形體, 算是頗為幽默了


生蠔帕瑪森起司泡泡, 生蠔等級很不錯, 整體口感很清爽, 海味十足

2014年3月17日 星期一

貴婦的甜心午茶 - Season 敦南店

Speed Blogging (用手機發部落格, 大家就原諒一下我的寡言)

說實話, 這個下午茶有點久遠, 再加上一群人只是不斷的大聊八卦, 所以沒有那麼專注在食物上, 連前面吃的義大利麵跟沙拉都忘了拍!! 我很喜歡Season的落地窗設計, 陽光透進來很是舒服跟優雅, 甜點我覺得有點像珠寶盒, 不過要先預訂的草莓千層派真是大熱門, 可說是每桌一個, 我覺得很適合吃不多的女孩聚會, 或者是像我們這樣的下午茶聊天聚會, 很是愜意~但絕對無法帶超人前來, 他應該一點都無法吃飽......





SEASON Cuisine Pâtissiartism (敦南店)
台北市大安區敦化南路一段295巷16號
(02) 27085299

2014年2月23日 星期日

乙味屋 - 大老闆的秘密基地

乙味屋真的是一間很神秘的日本料理, 每次經過延吉街的巷子, 都讓人非常的好奇, 不過我跟超人從來沒進去過, 結果沒想到朋友聚會居然恰好約在這兒, 成了我第一次一探究竟的機會, 乙味屋算是頗為高單價的日本料理, 如果點握壽司等等時價生魚片之類的餐點, 一個人單價大約是3000~5000左右, 簡單看一下照片

菠菜卷, 食物本身當然是精緻, 不過這道比較中規中矩些


我們點了三種魚組合的生魚片




每個人一份握壽司, 炙燒比目魚, 海膽, 牡丹蝦, 鵝肝握壽司, 每一樣都好吃, 當然我仍然最愛鵝肝握壽司