2012年4月23日 星期一

峇里島 The Bali Trip - St. Regis 飲與食 (Dinner in Boneka)


Dinner in Boneka Restaurant in St. Regis (吃早餐也是在這裡)

St. Regis的一大賣點是提供許多高單價食材的自助餐, 還有很多的單點送上桌, 還會有許多主廚特製的餐點在桌邊Pass Around, 第一天晚上先是贈送的免費自助晚餐, 總共有6種主菜可以單點吃到飽, 我記得有有羅西尼牛排, 龍蝦, 章魚, 酥炸大蝦與海鱸魚, 紐西蘭羊排, 鱈魚等等, 再加上許多的自助項目, 還有室外的海鮮類BBQ, 餐點部分都十分新鮮, 嗜食海鮮的人不要錯過了他的BBQ

自助餐檯海鮮


自助餐檯的蝦仁蘆筍沙拉, 我自行放上了醺鮭魚


羅西尼牛排搭配馬鈴薯泥


龍蝦


如果我沒記錯這應該是鱈魚


生魚片


熬煮章魚


自助餐區的牛肉, 雞肉, 魚肉 三種燉菜


Pass Around的印尼炒麵


酥炸大蝦搭配海鱸


自助餐區的角煮豬肉


Pass Around的烤雞


海鮮BBQ (強力推薦)



 紐西蘭羊排



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