鬧中取靜的優雅 ~ 百合莊園

今天中午很幸運地跟著部門主管和同事一同到百合莊園, 百合莊園在通化夜市附近的樂利路巷子中, 充滿了綠樹, 池塘, 除了室內的用餐空間, 一樓的庭園也很寬敞, 還有一處用餐空間是在涼亭中, 頗為愜意, 整個餐廳有兩個樓層, 二樓也分為室內和室外空間, 陽台可以容納約兩桌, 天氣好的時候很是舒爽~

進入到正題, 今天的飲食以中餐為主, 帶著一點Fusion的概念調味及擺盤, 沒有過度的人工甘味保持每道菜天然食材的風味, 即使最後大家吃得很飽, 卻覺得沒有負擔, 很適合一家子來聚餐喔!

第一道菜, 金沙筊白筍, 保留了鹹蛋黃的口感但是料理的清爽

第二道菜, 類似壽喜燒, 由生牛肉/蛋黃/洋蔥搭配壽喜燒醬汁, 肉的生熟程度可隨心所欲

花椒炒的辣椒醬搭配石斑魚清蒸, 香但不辣

椒麻雞, 這道椒麻雞感覺結合了一點川菜的概念, 下面搭配紅蔥絲, 十分爽口

金沙軟殼蟹, 酥炸軟殼蟹搭配燙蘆筍及金沙底, 現在的季節蟹肥美, 十分好味

檸檬蝦 (我有點忘了), 蝦子大隻也帶點南洋風味的調味

蝦醬空心菜

藥膳土雞湯, 這款湯讓人驚為天人, 清爽好味, 當天立刻成為人妻Pei帶回家的佳餚之一

肋排的部分就在大家都酒足飯飽時, 上了桌, 然後大家都有一種 "這是最後一擊" 的感覺, 但是大家還是吃光光, 而我則是又帶回家當作明天的晚餐!

不管是愜意舒爽的環境, 還是好味自然又精緻的餐點, 都讓人愛不釋手, 我決定下次要帶著家人一起來百合莊園, 享受一個very own family moment!


百合莊園
地址: 台北市大安區樂利路11巷23號
電話: (02)2733-3453
營業時間: 週一至週日 11:00~14:00/17:00~22:00