大廚 克李斯牌炒mince 男生最愛下飯系列
1,一大把蔥切段,炒香後加一盒豬肉mince,炒到半變色
2.加半碗醬油在炒到肉全熟,也可以加一點點糖讓他不要死鹹
3.加油漬辣椒(雩茖麭B都買的到一罐的那種)
4.炒到香味然後均勻,讓肉吸收一點辣汁跟醬油,就好了
後來發現這種mince可以拌麵,也很好吃
我會把他跟燙過的磨菇青菜還有一點醡菜一起拌
很好吃低!
沒有留言:
張貼留言