2011年8月1日 星期一

林東芳牛肉麵

決定到林東芳牛肉麵吃晚餐都是因為剛看完蜷川實花, 藝廊離林東芳特別近
打電話摳了妹妹一起來共襄盛舉, 想說大名鼎鼎都沒機會嚐嚐
剛好趁今天的好機會, 順路前往

林東芳牛肉麵的湯頭清, 但不是金春發的完全清燉, 我們點了牛肉麵和半筋半肉, 筋已經燉的軟嫩, 肉也是入口即化, 麵條則是類似拉麵的紮實麵條



小菜都30元, 花干本身味道還好但滷汁不錯, 其他小菜也都好吃




小碗的牛肉麵要$130, 這樣一個小小份量我覺得略微貴了些


整體來說牛肉跟牛筋的處理上很讓人喜愛, 麵體的紮實感也不錯, 不過因為是街邊小店用餐環境差了一點, 但是也很有小店吃飯的感覺, 沒吃過的話建議來嚐嚐囉!

林東芳牛肉麵
台北市八德路二段274號
開店時間 11:00am – 6:30am

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