倫敦 Borough Market - 各國美食及食材集聚地

來到英國, 不逛市場好像有點遜掉了, 不過市場百百種, 到底要怎麼逛是一門很大的學問。喜歡古董或二手舊貨(而且可以挖到不少好貨), 那就要去Notting Hill Gate地鐵站的Portbello Market, 如果你只準備逛一個, 我想Portbello Market會是一個好選擇! 如果喜歡創意市集或是些塗鴉次文化, 那就是Spitalfield and Bric lane market。喜歡哥德風還有愛買些有趣玩意, 那就是Camdon Town。

至於身為主婦且又是食物控的我, 當然就是逛以美食為號召的Borough Market! 可以搭地鐵到London Bridge Station或是像我們一樣從South bank一路走過來。

Borough Market除了各國食材及農夫市集, 現在還多了很多熟食攤位。

發現自己很容易被食材吸引, 尤其是各式各樣的蘑菇擺出來的時候, 總覺得有股很想做菜的衝動, 蘑菇的品質一看就覺得非常好

番茄種類也超多, 而且放眼望去各式各樣的番茄, 很美也很有生命力

顏色很美的小番茄 (近拍)。

連生菜都讓人很想一親芳澤買幾把回去

各式根莖類, Ramsay在節目上就說他都會來這裡買菜, 各式各樣的根莖類看起來似乎就像灰姑娘的南瓜馬車一樣

現場還有魚肉販。

Cheese攤位也是大宗。

這家海鮮飯讓人試吃, 超人試吃完立買, 很有西班牙風味, 超人吃得津津有味。

小哥的牛肉球捲餅也是多汁好食, 排隊隊伍相當長感覺很熱門, 所以我立刻加入並買了這款, 多汁且牛油味香, 搭配一點生菜做成的捲餅, 也算是營養均衡囉!

如果你喜愛被美食圍繞, Borough Market給人一種美好的幸福感, 那天我們在旁邊的椅子坐下, 一邊聽街頭藝人演奏一邊享受我們的街市美食, 陽光暖和美好, 這裡也可以當作South Bank逛街的中繼站, 補充了繼續上路!

Borough Market
8 Southwark Street, London SE1 1TL

http://boroughmarket.org.uk (有App可以download)